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Trotz steigender Zahlen: Abschiebungen bleiben rechtlich und praktisch schwierig

In mehreren Bundesländern scheitert trotz rechtskräftiger Bescheide mehr als jede zweite geplante Abschiebung. Neue Zahlen aus Nordrhein-Westfalen, Sachsen und Niedersachsen zeigen, dass rechtliche, organisatorische und praktische Hürden die Durchsetzung geltenden Rechts weiterhin behindern.

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Ein französischer Winter-Hit: Kartoffel-Hack-Auflauf aus der Cuisine familiale

Dieses Hachis Parmentier ist echte traditionelle französische Hausmannskost und ähnelt vom Stil her dem britischen Shepherd’s Pie. Doch die softe Konsistenz und die feine Kartoffelhaube erheben es zu einer eigenen Klasse. Dazu vielleicht ein trockener Rotwein aus dem Burgund oder der Rhône? Bon Appétit!

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