Kein Fleisch, keine Lust: In Österreich ist Veganer-Koch jetzt ein offizieller Lehrberuf. Doch bislang bleibt das Interesse an der Ausbildung überschaubar.
Dieser Beitrag Schuß in den Ofen Neuer Lehrberuf gestartet – aber niemand will veganer Koch werden wurde veröffentlich auf JUNGE FREIHEIT.