Die Rücksichtnahme auf muslimische Speisevorschriften ist mehr als nur ein Trend, sie ist eine kulturelle “Anpassung”, die in Deutschland immer mehr um sich greift. Die Mensa wird zunehmend zur Bühne des Kulturkampfs. Halal ist zunehmend Standard, und veganes Essen ist natürlich zu dulden. Einst war der Speiseplan Nebensache. Heute ist er ein politisches Manifest. Was […]

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